Walaupun jumlah penduduk muslim di Jepang terhitung minoritas, tetapi dalam kurun beberapa tahun ke belakang jumlah wisatawan muslim terus membeludak. Hal ini disebabkan beragam hal. Mulai dari menariknya budaya Jepang, tata kota yang baik, dan majunya fasilitas di negara tersebut.
Hal inilah yang membuat Jepang terus meningkatkan kualitas pariwisata di negara mereka. Termasuk salah satunya dalam penyediaan restoran halal Jepang. Sekarang ini, kamu tak perlu bingung mencari makanan halal di Jepang. Negara tersebut kian hari makin menjadi destinasi yang ramah untuk semua kalangan, termasuk muslim.
Makanan Halal di Jepang
Memang mayoritas penduduk di sana banyak yang mengonsumsi makanan yang terbuat dari bahan non-halal. Mulai dari penggunaan pork, sake, juga mirin. Meski begitu, seiring dengan masifnya perkembangan kuliner Jepang ke banyak negara muslim. Menjadikan banyak restoran di Jepang maupun di negara kita yang sudah menyesuaikan penggunaan bahan dengan kultur muslim.
Buat kamu yang sangat menggemari kuliner di Jepang pasti sudah tidak asing dengan nama-nama makanan berikut. Selain lezat, makanan ini juga dibuat dari bahan-bahan yang aman karena telah menyesuaikan keberagaman penikmatnya.
1. Shabu
Makanan ini merupakan salah satu menu yang dengan mudah kamu temukan di restoran all you can eat. Shabu termasuk makanan khas Jepang yang halal. Kuliner ini terbuat dari irisan daging sapi yang tipis yang direbus di dalam kaldu. Dalam penyajiannya, biasanya kamu bakal menggabungkan aneka jamur, sayuran dan tidak ketinggalan: nasi.
2. Onigiri
Makanan yang satu ini sering sekali kamu temukan di supermarket ataupun convenience store di Indonesia maupun di Jepang. Onigiri adalah snack Jepang halal yang memiliki beragam isian, seperti salmon, telur dadar, hingga ayam.
3. Sushi
Makanan khas Jepang yang halal selanjutnya adalah Sushi. Sushi bisa dikatakan adalah kuliner jepang paling terkenal. Meski di Indonesia, citarasa dan penyajiannya sudah menyesuaikan dengan budaya kita yang lebih suka makanan matang. Namun, kuliner satu ini memang punya daya tarik yang selalu bikin ketagihan. Bahan utama kuliner ini yang memadukan nasi dengan salmon, tempura, kaviar, dan ragam sayuran menjadikannya sangat aman untuk dikonsumsi semua muslimin.
Ada banyak lagi kuliner terkenal Jepang lainnya yang tergolong halal. Semua jenis kuliner halal ini bisa kamu temukan dengan mudah di banyak daerah di Jepang. Biar kamu makin terbantu dalam memilih tempat makan yang halal. Di part berikutnya, kami akan menyajikan beberapa restoran halal di Jepang yang cukup terkenal. Banyak muslim yang sudah mengunjungi restoran ini, loh!
List Restoran Halal di Jepang
Makin hari, Jepang makin ramah untuk semua kalangan. Hal ini yang membuat para traveler yang datang ke Jepang merasa betah dan sulit untuk meninggalkannya. Salah satu yang membuat nyaman turis muslim yang berkunjung adalah dengan terus meningkatnya jumlah restoran Jepang halal. Bahkan, sekarang sudah ada aplikasi tersendiri yang bakal menyajikan list restoran halal di tiap daerah Jepang.
1. Matsuri
Restoran Jepang halal pertama adalah Matsuri. Terletak di Osaka bagian utara, Matsuri adalah restoran halal terkenal di kalangan muslim. Bahkan di tahun pertamanya setelah buka, total pengunjung restoran ini sudah mencapai 10.000!
Jaraknya yang sangat dekat dari Stasiun Nodahanshin akan memudahkanmu menemukan restoran ini. Di tempat ini kamu bakal menemukan pilihan kuliner khas Jepang yang lezat, seperti Okonomiyaki, Takoyaki, Yakiniku, hingga Curry Rice.
2. Kaenzan Lanzhou Lamian
Bagi kamu penikmat ramen, tak perlu khawatir memilih mana jenis ramen yang halal. Karena di tempat ini, kamu bisa dengan mudah menikmati ramen bercita rasa orisinil dan dijamin halal.
Nama tempat ini adalah Kaenzan Lanzhou Lamian yang berlokasi di Tokyo. Selain bisa menikmati ragam jenis ramen, kamu juga bakal mendapatkan pengalaman unik melihat langsung proses pembuatan mi. Chef di sana punya cara keren dalam membuat mi, yaitu menariknya hingga panjang sebelum dipotong-potong.
3. Halal Motsunabe Kimawiya
Bila kamu akan berkunjung ke Fukuoka, datanglah ke Halal Motsunabe Kiwamiya. Restoran ini adalah restoran halal motsunabe pertama di dunia.
Motsunabe adalah kuliner khas daerah Fukuoka. Makanan ini disajikan di Hot Pot dan berisi campuran jeroan/babat, kol, daun bawang, juga cabai. Kuah yang dipakai adalah kaldu ikan terbang. Kamu wajib mencoba makanan Jepang halal yang satu ini!
4. CocolCHIBANYA
Restoran halal Jepang selanjutnya adalah CoCoICHIBANYA Akihabara. Berlokasi di Tokyo, restoran ini termasuk tempat makan kare pertama yang bersertifikasi halal di Jepang. Saking populernya, restoran ini selalu padat pengunjung setiap harinya.
Masih banyak restoran halal Jepang recommended yang tersebar di banyak wilayah. Ciri dari restoran halal ini tentu memiliki sertifikat halal yang diberikan oleh badan yang berwenang untuk mengeluarkannya. Di Jepang sendiri ada 2 lembaga terkenal yang memiliki fokus dalam memberikan konsultasi dan perizinan sertifikasi halal. Lembaga tersebut adalah Japan Halal Foundation dan Nippon Asia Halal Association.
Biasanya untuk mengetahui sebuah restoran termasuk halal atau tidak, kamu bisa mengecek logo halal yang tersedia. Selain itu, bisa juga langsung by aplikasi terpercaya yang akan menyajikan pilihan opsi restoran halal yang bisa dikunjungi. Beberapa aplikasi yang bisa kamu gunakan adalah Halal Gourmet Jepang, Halal Advisor, atau Halal Dining Club.
Baca Juga: Paket Tour ke Jepang – Harga Terbaik di 2024
Paket Tour Halal di Tourin.ID
Biar liburanmu di Jepang jauh lebih nyaman, termasuk salah satunya dalam memilih makanan yang ramah untuk muslim. Kamu bisa berlibur bersama travel agent terpercaya yang bakal menjamin semua kebutuhanmu selama di Jepang. Di Tourin.ID, kamu bebas memilih paket tur mana yang sesuai dengan seleramu. Baik itu paket tur halal, paket tur ke Eropa, sampai ke Amerika.
Pingback: Pecinta Ramen Wajib Tahu Asal Usul Mie Ramen Berikut Ini | Tourin ID - Tourin Blog